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Gruppo di Servizio

Il "Gruppo di Servizio" (GDS) rappresenta un gruppo di soci che intendono affinare e approfondire la cultura, la pratica e la manualità legata al servizio del vino e delle altre bevande.

Può iscriversi gratuitamente al GDS, facendone richiesta al Consiglio Direttivo, ogni socio in possesso dell'Attestato di Formazione/Aggiornamento per addetti alle attività connesse all'igiene degli alimenti, nonché del titolo di Enodegustatore, Maestro Enodegustatore o Sommelier (quest'ultimo rilasciato dalla presente o altra associazione operante nel mondo del vino).

Il socio neoiscritto al GDS, che non ha in curriculum esperienza di servizio, dovrà frequentare il "seminario sulle tecniche di servizio" organizzato dall'Associazione, al termine del quale verrà rilasciato un attestato di partecipazione, nonché frequentare un tirocinio formativo consistente nello svolgimento di almeno tre servizi in affiancamento ad un socio più esperto aderente al GDS.

Dopo la suddetta esperienza formativa, il socio verrà iscritto nell'elenco dei "coppieri".

Da tale elenco, il Coordinatore del GDS, di concerto con il Consiglio Direttivo, può individuare il socio da impiegare nei servizi da svolgere in occasione di corsi, seminari, eventi e manifestazioni.

Il Coordinatore del Gruppo di Servizio viene nominato dal Consiglio Direttivo tra i propri membri e la sua funzione sarà quella di organizzare i servizi richiesti, segnalare al Consiglio Direttivo comportamenti scorretti di soci iscritti al GDS durante il servizio, comunicare e rendicontare i servizi svolti al Presidente dell'Associazione, nonché tenere aggiornato l'elenco dei soci aderenti al GDS, tenendo conto delle nuove adesioni e delle eventuali disdette; in tale elenco il Coordinatore del Gruppo di Servizi, di concerto con il Consiglio Direttivo, individuerà i soci da impiegare nei servizi richiesti.

Per lo svolgimento delle attività di servizio al socio iscritto al GDS potrà essere riconosciuto da parte dell'Associazione un compenso e/o un contributo spese documentate, stabilito a seconda dei casi dal Consiglio Direttivo.

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 Item 01

Corso di Degustazione e Servizio del Vino

Per informazioni scrivi a: info@enodegustatoricampani.it
 Item 01

Corso di approccio al vino

Per informazioni scrivi a: info@enodegustatoricampani.it
 Item 01

Associazione Enodegustatori Campani

Per informazioni scrivi a: info@enodegustatoricampani.it
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