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Verticale Franciscus Greco di Tufo DOCG

Ultimo appuntamento di degustazione, prima della pausa estiva, dedicato a Cantine di Marzo e in particolare al Franciscus Greco di Tufo DOCG. Cantine di Marzo è una delle cantine più antiche d'Italia, che vanta, infatti, una tradizione enoica di alcuni secoli e che ha di fatto dato vita al Greco di Tufo, considerando che a portare nel territorio di Tufo le prime viti di Greco, allora chiamato "Greco del Vesuvio", "Greco di Somma" o "Greco di Nola", fu Scipione di Marzo, il quale nel 1647 fu costretto a lasciare il suo paese natale di San Paolo Belsito per sfuggire alla peste.

Durante la serata, allietata dalla presenza del simpaticissimo produttore, il Marchese Ferrante di Somma, sono state degustate quattro annate del Greco di Tufo "Franciscus", e cioè, nell'ordine di servizio, la 2015, la 2011, la 2010 e la 2009.

Per un sunto della serata e per le note degustative circa i vini serviti, vi rimandiamo al seguente post.

Di seguito un piccolo resoconto fotografico della serata.

 

Il Greco di Tufo tra passato, presente e futuro.
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Corso di Degustazione e Servizio del Vino

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